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3キリクッキング講座

イベント名3キリクッキング講座
主催京都市環境政策局循環型社会推進部循環企画課
会場ア お買い物バスツアー
  イトーヨーカドー六地蔵店(宇治市六地蔵奈良町)
イ クッキング教室
  「京の食文化ミュージアム・あじわい館」(京都市中央卸売市場内)
*各回とも「京の食文化ミュージアム・あじわい館」集合・解散
開催期間平成26年1月30日(木)
平成26年2月25日(火)
平成26年3月20日(木)
開催時間平成26年1月30日(木)午前9時~午後3時
平成26年2月25日(火)午後1時30分~午後7時30分
平成26年3月20日(木)午前9時~午後3時
*第1回及び第3回は昼食が対象,第2回は夕食が対象
開催内容

平成26年1月から3月まで毎月1回,料理研究家である力石さち先生を講師にお招きし,台所からごみを出さず,地球と身体にやさしい料理をテーマに,お買い物バスツアーに行き,購入した食材を利用したクッキング教室の体験を通じて,食材の「使いキリ」(買った食材を使い切る),「食べキリ」(食べ残しをしない),「水キリ」(ごみを出す前に水を切る)の3つの「キリ」を学んでもらう3キリクッキング講座を開催します。

問合せ先【部署】京都市環境政策局循環型社会推進部循環企画課
【電話】075-213-4930
URL京都市情報館(http://www.city.kyoto.lg.jp/kankyo/page/0000132887.html
備考●対象・参加費・定員等
 対 象:高校生以上
 参加費:1,000円(材料費及びバス代。当日徴収)
 定 員:各回32名まで(先着順)
●申込方法及び申込期間
 ア 申込方法
  教室名(3キリクッキング講座),希望日,郵便番号・住所,氏名,電話番号,
  希望人数を,電話,FAX,Eメール又はホームページの入力フォームにて,
  「京の食文化ミュージアム・あじわい館」までご連絡ください。
    電話:075-321-8680 , FAX:075-321-8690
    Eメール:info@kyo-ajiwaikan.com
    ホームページ:www.kyo-ajiwaikan.com
    ※ 休館日:水曜日(祝日除く)及び年末年始(12月31日~1月4日)
 イ 申込期間 
  ・第1回 平成25年12月25日(水)~平成26年1月27日(月)
  ・第2回 平成26年1月13日(月)~平成26年2月24日(月)
  ・第3回 平成26年2月 5日(水)~平成26年3月17日(月)